DONなときも 

〜明日に架けるハナシ〜
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看板のない店 『村上製作所』


先日、会社の人達と中目黒にある看板のない店 「村上製作所」へ行ってみた。

お店の場所が分かりづらいと言われていたので懸命に探すこと10分。
(迷わなければ駅から5分くらいで着くはず)

ここが居酒屋だと言われなければまさに名前のとおり“製作所”にしか
見えない。

恐る恐る入ってみると店内は満席。予約をしておいてよかった。

薄暗い店内に通されてまずは、テーブルがベニヤ板でイスはドラム缶で
あることにびっくりする。

さらにメニューを渡されるがこれが方眼紙にマジックで手書き。
料金も書いてなくてまたまたびっくりさせられる。

とりあえず、「作りたて豆腐」「筍の芽焼き」「豚の角煮」
「鴨の炙り焼き」「のれそれ(穴子の稚魚)」などを注文。

方眼紙の手書きメニューのイメージだとあまり美味しそうな
印象がわかなかったが料理が来てその上品さに目を疑った。
どれもこれも素材にこだわり、綺麗に盛り付けられ
めちゃくちゃ美味しい。
特に豚の角煮はオススメである。

お酒も焼酎や梅酒の種類がとても多い。

そして最後に「釜飯」を注文。
この日は、「筍の釜飯」と「イイダコの釜飯」。
当然、両方を注文。




これも両方とも絶品の味だった。

お洒落とは言えない店内であるが、お酒も料理も文句なしの
お店である。

あえて苦言を言わせてもらうとすると素材にこだわっていて、
一品一品丁寧に料理してあるのはわかるのだが、料理が出てくるまでに
かなり待たされてしまう。
ドリンクの注文でも10分以上待たされた。
釜飯は出来上がりまで40分かかるので早めに注文しておくことを
オススメする。
ちなみに俺らは注文してから3時間後にこの釜飯が来たのだ・・・・。

しかしそれでもまた行きたくなる不思議な魅力を持つお店である。

ちなみにお会計は4人で5時間飲み続け、料理もかなり食べて
一人あたり7,000円であった。
※通常の人ならは3,000円〜5,000円の予算で十分行けるだろう。

料金が書いてなかったのでかなりビビっていたが比較的
リーズナブルなお店である。

是非是非、一度行かれてみては。


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